Culinair - Koken met trends

Schrijf je in
CVO Scala - Tielt - 't Vijverhof
  • do 10 september 2026 18:00 tot do 17 juni 2027 22:05

Wil je de laatste culinaire rages ontdekken? In deze inspirerende cursus verlaat je de platgetreden paden en werk je met hippe ingrediënten en vernieuwende technieken. Je leert hoe je populaire trends toepast in gerechten die niet alleen fantastisch smaken, maar er ook prachtig uitzien. Je verkent moderne culinaire concepten zoals fermentatie, bowls en plant-based toppers. Je ontdekt smaakcombinaties met internationale invloeden en leert werken met nieuwe superfoods. Daarnaast leer je hippe presentatietechnieken voor een Instagramwaardig bord. Hierna verras je je gasten met originele gerechten die helemaal mee zijn met de tijd. Word de trendsetter in je eigen keuken en geef je culinaire creativiteit een boost!

Locatie

CVO Scala - Tielt - 't Vijverhof
Kortrijkstraat 70 , 8700 Tielt

Prijs

  • Basistarief 395

Reserveer

Leeftijd

vanaf 15 jaar

Contact

Organisatie

CVO Scala
Hugo Verrieststraat 68 , 8800 Roeselare
Website
http://www.cvoscala.be